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五彩炒饭的做法

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五彩炒饭

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有时候家里有剩饭，来个五彩炒饭，简单、方便、快捷！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

洋葱 1个

、

香菇 12朵

、

胡萝卜 1根

、

包菜半个

、

香葱 2根

、

盐、味精、生抽各适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香菇提前泡好，所有的材料切丁，鸡蛋打散备用。
步骤2/10 点击查看大图
锅里热油，把鸡蛋倒下去用筷子划散。
步骤3/10 点击查看大图
锅里热油，先放入洋葱爆出香味。
步骤4/10 点击查看大图
再加入香菇，炒出香味。
步骤5/10 点击查看大图
再加入胡萝卜炒一会，因为胡萝卜有点硬。
步骤6/10 点击查看大图
胡萝卜炒熟后，加入包菜和鸡蛋一起炒。然后放入盐和味精调味。
步骤7/10 点击查看大图
倒入剩米饭，我这是三个人的饭，有点多哈，如果是炒一份的话量记得减少。
步骤8/10 点击查看大图
加入多一些的生抽，翻炒均匀。
步骤9/10 点击查看大图
最后倒入香葱。完成！
最后一步点击查看大图
装入盘中，开吃啦！简单、方便、快捷！

小贴士

在炒菜丁的时候我已经放了盐，饭放进去之后我又放了一大勺生抽，所以我没有放盐，个人口味！想吃咸点可以加一点点盐哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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