洋葱虾皮鸡蛋饼-快手早餐
朋友儿子爱吃鸡蛋,但不爱吃洋葱,所以今天我换着花样做给他吃,洋葱、虾皮、鸡蛋,材料简单,随做随吃。
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步骤1/8
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鸡蛋打入面粉中。
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步骤2/8
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加水将蛋和面粉拌匀。
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步骤3/8
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蛋糊过筛。
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步骤4/8
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加洋葱粒、虾皮和盐到蛋糊中拌匀。
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步骤5/8
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平底锅加油。
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步骤6/8
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倒入两汤勺蛋糊,薄薄的摊开,小火煎至两面金黄。
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步骤7/8
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成品。
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最后一步
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拌菜酱萝卜,蘸沙茶酱吃,味道更好。
1.洋葱切粒比较容易熟。
2.蛋糊过筛,隔除了没有融化的小面粉团,口感滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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