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青椒炒茄子的做法

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青椒炒茄子

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超级下饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子六条

、

大蒜 1瓣

、

青椒 800

、

葱 100

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子滚刀切好，放水里泡着（不会变色）
步骤2/4 点击查看大图
蒜瓣切碎小葱切段辣椒切圆（也可以切片，自己喜欢怎么切都可以）
步骤3/4 点击查看大图
锅里多放一点油，然后把茄子先炒一下，在放蒜、葱白、辣椒，炒的茄子变色了在加老抽、鸡精、盐和葱末
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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