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干煎马鲛鱼

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四毛光吃不胖

民间有句话叫做“山上鹧鸪獐,海里马鲛鲳”，就是对马鲛鱼味美的赞誉。可以说马鲛鱼是同等价位海鱼中的佼佼者。 肉厚紧实又很细嫩，刺也很少。营养丰富胆固醇低，氨基酸含量很高，能延缓衰老，减少动脉硬化等疾病，非常适合老年人。含有丰富的维生素A和其他营养，对保护孩子的视力也很有好处。但是价格却比同等营养和功效的海鲜亲民许多。
“营养是健康的起点”
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10分左右   |   切墩(初级)
马鲛鱼
、
胡萝卜
、
姜
、
油
、
酱油
、
盐
、
胡椒粉
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

注意不要煎焦了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-01

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