炖燕窝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用水泡发燕窝 然后摘去细小的燕毛。看自己用量 我一般空腹食用两勺,能吃三四天就可以了一次不要炖太多 不可以放冰箱太久的。
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步骤2/3
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放到炖盅炖半个小时口感很好了,时间久了会化水,蒸好后有蛋清味道。
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最后一步
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我开始吃燕窝没有味道咽不下去
小贴士
注意哦,燕窝泡发和炖的过程不要沾到油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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