草莓棒棒糖
明天就是儿童节啦 想好送什么礼物给自己的宝贝了吗 酸酸甜甜的棒棒糖 是很多小朋友的最爱 但是外边买棒棒糖里 经常有一些色素、香精之类的东西 平时妈妈们可能会担心 不会买给自己的宝宝吃 不如自己动手做草莓棒棒糖给宝宝做礼物吧!
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步骤1/5
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将所有草莓洗净插入竹签。
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步骤2/5
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将水烧热至50度,隔水分别加热黑巧克力和白巧克力。
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步骤3/5
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不停搅拌巧克力液直至巧克力完全融化。
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步骤4/5
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把每个草莓沾满巧克力液
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最后一步
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.把坚果碎均匀的撒在草莓上,大功告成!
1. 融化巧克力的水温不要超过50度,融化过程中注意不断搅拌,小心不要进水。一般融化巧克力的水温用手试下温度,以不感觉烫手为宜。操作得当做好的巧克力表面应该是很光滑并且光泽度很好。
2. 草莓表面裹的一层巧克力,凝固很脆的,一磕就容易掉下来,所以不要大力取放哦。
3. 草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助孩子消化、保持大便通畅。所以宝宝如果爱吃,多吃几颗也没有关系哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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