油墩子
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把萝卜胡萝卜去皮，切丝，放入适当盐，调味备用
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步骤2/7
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取适量面粉，加冷水搅拌，拿勺子舀起来能很顺畅的流下来，不能太厚，这样做出来的油墩子太老，也不能太稀，那样做出来的油墩子不易成行。把油墩子模子放进油里过一下，并在底部留些油，然后倒进和好的面粉，厚度能把底部铺平即可。
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步骤3/7
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把萝卜丝放进去，不要放太多，要给上面的面粉稍微留一点空间。
步骤4/7
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发布于 2017-05-30
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