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焦糖爆米花的做法

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焦糖爆米花

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食材清单加入采购清单

爆米花专用玉米粒 50g

、

橄榄油或者食用油 10g

、

白糖根据口味

、

可微波纸袋一个

、

水 100g

、

糖 60g

、

黄油 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
爆米花专用玉米粒（超市有卖）中放入橄榄油、白糖，充分拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
将拌匀的玉米粒放入可微波的纸袋中，开口封号，放入微波炉，高火1.5-2分钟，不同品牌的微波炉少许差别。这时就可以直接吃了
步骤3/5 点击查看大图
糖与水放入不粘锅中小火慢煮至呈焦糖色（不要搅拌），加入黄油拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
关火，放入微波好的米花，快速搅拌蘸糖要均匀。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-29

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