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黑椒牛柳意面的做法

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黑椒牛柳意面

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若你也喜欢牛肉和黑胡椒，那么就一定要试试这份超满足的黑椒牛柳意面

食材清单加入采购清单

牛柳 170g

、

红绿彩椒 2个

、

洋葱半个

、

意大利面适量

、

现磨黑胡椒 5g

、

盐 3g

、

橄榄油适量

、

淀粉适量

、

黑胡椒酱适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烧一锅开水放入适量的盐，下入意面煮11-13分钟（时间根据意面和个人口感增减）捞出过凉水。
步骤2/5 点击查看大图
趁着煮面的时间腌制牛肉，选牛柳切大约手指粗细大小，加少许料酒、淀粉、生抽、老抽、现磨黑胡椒拌匀腌制10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
热锅加橄榄油放牛肉翻炒片刻盛出备用。
步骤4/5 点击查看大图
加入青红椒洋葱炒至断生，再加入之前炒好的牛肉和意面，根据个人口味加入适当的黑椒酱汁，用筷子翻炒均匀出锅。（用筷子翻炒使意面不易断）
最后一步点击查看大图
装盘后再撒上现磨黑胡椒就可以享用这份超满足的黑椒牛柳意面啦！味道绝对不比外面餐厅逊色哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-28

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