香菇炒蛋
家里只有鸡蛋了,懒得不想出门买西红柿之类的,但又不想单调地煎蛋或单调地弄个鸡蛋汤,聪明的我想起家里角落还有买了有一段时间的干香菇,于是,一道(我)从未试过的菜产生了。我家那个下班回来看见这道菜,来了一句:哟,香菇炒蛋,没试过耶
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备,鸡蛋敲碗打散,干香菇泡发洗净捏去水分切条,小米椒、姜、蒜切碎
-
步骤2/10
点击查看大图
锅洗净开火,放一点点油,倒入鸡蛋炒至金黄色,然后起锅装盘,放一边待用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅下油,下姜蒜小米椒炒香
-
步骤4/10
点击查看大图
倒进香菇
-
步骤5/10
点击查看大图
小火翻炒三四分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
香菇差不多熟了,倒进一旁的鸡蛋
-
步骤7/10
点击查看大图
放一勺盐、翻炒!待盐被吸收了,即可熄火装碟子了!
-
步骤8/10
点击查看大图
香喷喷滴
-
步骤9/10
点击查看大图
香喷喷滴
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
香菇炒蛋的相关分类
香菇炒蛋的相关推荐
-
家常葱烧鸡腿肉
972628人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
722543人看过 -
鲜掉眉毛的冬瓜肉丸汤 十分钟就能搞定的有肉有菜有汤的美味
277466人看过 -
香菇炒蛋
26369人看过 -
在饭店必点的女士儿童健康菜蓝莓山药,在家就可以轻松搞定
91089人看过 -
#我心中的冬日限定#家常炒豆芽
198854人看过 -
香芋排骨
41422人看过 -
地瓜饼
74510人看过 -
奶香玉米粒饼
541682人看过 -
香芋糕
37003人看过 -
上海青炒香菇
53492人看过 -
清蒸鳕鱼
994898人看过