空气炸锅版之照烧鸡腿饭
简单快捷适合上班族，走跟我一起看看吧……空气炸锅少油也节省烤的时间
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步骤1/7
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洗净鸡腿去骨腌制（姜片4小片、日式酱油适量、蜂蜜适量、黄酒适量）
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步骤2/7
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用牙签把鸡皮扎起来（防止鸡皮缩水）
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步骤3/7
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腌制好放空气炸锅200度15分钟，这个时间就可以上锅煮照烧汁啦（洋葱、生姜、蒜片、八角一个、桂皮加适量的清水用小火煎煮出味，把里面的全部佐料捞出来，再加入蜂蜜、料酒、蚝油、日式酱油、冰糖煎至香味溢出后，如果汁想浓一点可以加一点生粉即可）
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步骤4/7
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鸡腿切片（红萝卜与西兰花串水好备用）摆盘
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步骤5/7
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淋上煮好的照烧汁
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
1.日式酱油如果家里没有可以替换一般酱油也行。
2.米饭可以加寿司醋、香油、芝麻
3.黄酒沒有换红酒也行（反正自己在家自己跟据自己的食材来替代）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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