家常葱花饼
又一最爱之一
-
步骤1/7
点击查看大图
在我们老家有句俗语叫'烫面饼'，意思就是用烫手的水和出的面比较软，口感好，有面香。葱花切碎放入少量油和五香粉还有适量盐，油不宜放多，不然最后擀饼的时候容易漏。
-
步骤2/7
点击查看大图
面尽量擀薄，卷完层多，把葱花均匀洒上。
-
步骤3/7
点击查看大图
卷起来，接缝处捏好，防止露馅。
-
步骤4/7
点击查看大图
揪出均匀的三个面饼
-
步骤5/7
点击查看大图
擀好面饼
-
步骤6/7
点击查看大图
锅烧热后放油，油热后放面饼，改中小火，盖上锅盖焖一会儿再翻面，火候一定要掌握好，最好用不沾锅，油少也不会糊，我比较喜欢吃油少的，不腻且留有原始面香，饼鼓起来就说明熟儿了，如果掌握不好，可以尝的。
-
最后一步
点击查看大图
出锅喽，要不要尝一尝
和面要用烫水，软面饼好吃易消化，还有一定要注意火候啊，不然会前功尽弃的，祝你们成功哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-27
家常葱花饼的其他做法
家常葱花饼的相关分类
家常葱花饼的相关推荐
-
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
786400人看过 -
低脂版韭菜猪肉馅饼 春天的味道
247203人看过 -
香辣杏鲍菇肉丁拌面
173728人看过 -
鸡蛋葱油饼
1895528人看过 -
家常版葱花饼#焦香四溢
92758人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1949553人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#酸辣白菜
395156人看过 -
#春天的鲜味#菠菜面
190996人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1836301人看过 -
烤羊排
6221188人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5318029人看过 -
糖醋豆腐
64827879人看过
