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泉州烧肉粽

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这个本来是个视频，跟朋友一起拍摄玩玩。这次拿出来跟大家分享分享。由于不能上传视频，直接把图片一张一张拿出来编辑了。泉州肉粽除了是端午节必备的菜肴，也是泉州一道非常出名的小吃。烧肉粽的"烧"是热腾腾的意思。一定要趁热吃要不冷了糯米硬了就不好吃了。
食材清单 加入采购清单
糯米 500克
、
三层肉 500克
、
虾米 10只
、
香菇 10只
、
鸡蛋 5个
、
五香粉 适量
、
猪油 适量
、
酱油 10克
、
生抽 10克
、
十三香 半勺
、
八角 3个
、
香叶 3片
、
桂皮 1片
、
粽叶 20片
、
绳子 10根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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