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玉米青豆腊肉粽

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bibi说

又到一年粽子节，今年玩个新花样！！！
食材清单 加入采购清单
糯米 1500g
、
玉米粒 400g
、
青豆粒 300g
、
广式香肠 300g
、
老抽 80ml
、
盐 2勺
、
粽叶 适量
烹饪步骤
小贴士

1.糯米事先可以先浸泡2小时，更容易煮熟，不浸泡也行，多煮一会儿就行。2.喜欢吃咸口的，老抽和盐可以再加量。3.青豆和玉米我买的超市袋装的，可以事先煮熟，也可以生的直接用。4.不喜欢青豆的可以换成笋丁，香菇丁，胡萝卜丁等其它蔬菜。5、粽叶要事先浸泡，过开水，然后刷洗干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-26

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