香辣牙签牛肉
我们家吃得比较清淡，很少放辣椒一类的，但是今儿这款小吃我是特意加了辣椒粉，味道会更香，不到10分钟全被消灭完。 这次采用的九阳空气炸锅机32I92制作，它加热循环快，能有效的锁住肉里的水份，只需要把肉提前调味好，放进炸锅机的炸篮中，等待一小会，然后取出享用美味，最主要是做出来不干哦 ，外酥里嫩。 本来打算给他作为下酒菜的，结果等我拍摄完，他试吃了下味道不错，吃着吃着就盘子见底啦，哈哈~~~~~~~~~
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步骤1/10
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牛肉洗净，（可以选择牛脊背或者是上里脊肉，这两部位的肉质很嫩）
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步骤2/10
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然后切成稍微长条的片状
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步骤3/10
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放入花椒粉
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辣椒粉、油，盐等所有调料腌制20分钟，去腥味
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步骤5/10
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将腌制好的牛肉用牙签串起来
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放入预热好的空气炸锅炸篮内
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步骤7/10
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调至鸡翅功能，200度，10分钟
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出锅后撒上白芝麻即可
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步骤9/10
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开吃咯，看电视来一份这样的小零食也很过瘾
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
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