番薯开花馒头
小孩长身体阶段,怕他们吃不饱,漂亮的馒头他们最爱
9克
27克
227克
800
千卡
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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白色馒头面团材料倒在一起,揉到光滑面团包保鲜膜两个小时
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步骤3/9
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番薯蒸好,趁着热,赶紧压烂
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步骤4/9
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倒入番薯面团材料,揉,因为番薯有蒸出来的水,没加水,如果太干可以加点水
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步骤5/9
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一样,揉到光滑,盖保鲜膜发酵两个小时
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步骤6/9
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白色面团拿出来,揉去气泡,搓成长条,切成小剂子,擀平,番薯面团同样,揉去气泡,搓成长条,切小剂子,揉成圆团,像包包子一样包起来,皱褶朝下。
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步骤7/9
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切十字,不要太深,放保鲜膜盖住15分钟,这时候锅入水,烧开,保鲜膜去掉后放入锅内,盖盖子,大火15分钟,后关火,不要打开,焖3分钟。再开
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步骤8/9
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双色,美不美
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最后一步
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松软的不得了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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