自制虾皮味精
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鸡精、味精，似乎每家做菜都少不了它。可总感觉不放心，我是从来不放鸡精味精，用虾皮做调味品来提鲜，食用起来就放心多了，做法也很简单。不如一起来学习一下吧
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
虾皮
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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免洗虾皮适量，我用水冲了一下晾干，也可以直接放微波炉里叮，或是锅里炒，炒到手能碾碎就行了
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步骤2/3
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炒好放凉装袋子用擀面杖擀碎，过筛。
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最后一步
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是不是很简单呢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-25
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