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姜汁核桃蒸蛋

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天气越来越热了,感觉整个人多没劲,脑袋也不够用了,吃点核桃鸡蛋䃼脑一下吧! 核桃享有"长寿果"的美誉,有健脑益智、抗衰老、有助睡眠、美容养颜的功能。鸡蛋的营养价值也是很高的。 这个姜汁核桃蛋在我的老家,月子里几乎三天二头要吃上一碗的,姜汁红糖月子里吃是最好不过了。 对于好吃有补的东西我是一点抵抗多没有的。
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41克
33克
43克


694
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
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步骤4/17

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小贴士

核桃仁可以一次多烤一点分几次用。蒸蛋里不能用料酒要用黄酒。上火的时候最好不吃,姜汁吃了会加重上火。把姜汁和黄酒换成牛奶小孩吃也是很不错的。核桃仁不能捣碎,切碎会更好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-25

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