炸薯条
这个周末炸薯条消耗掉11个土豆,主要是锅太方便好用,操作简单,成品很完美。再也不用去肯德基了。
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步骤1/12
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选择细长而均匀的土豆。
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步骤2/12
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刨去外皮。先切成5mm的厚片。再切成5mm的长条。全部切好。
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步骤3/12
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放入水中洗去表面淀粉。
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步骤4/12
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捞出来沥干水分。最好用厨房纸吸干表面水分,
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步骤5/12
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加入一勺盐。
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步骤6/12
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加入一点点油。
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步骤7/12
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颠匀即可。
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步骤8/12
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土豆条放入炸篮内。
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步骤9/12
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合上炸锅。选择薯条程序。一键启动炸锅。
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步骤10/12
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期间可以拉出来颠一下锅,翻翻面。如果薯条过醋,适当增加时间,时间长点也不用担心会糊,上色很均匀。
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步骤11/12
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蘸番茄酱食用,空口也很美味。
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最后一步
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和炸锅合个影,超级漂亮的曲美眉 。
用炸锅炸薯条,只需要一点点油,特别健康,好吃没负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-24
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