鸡肉炒香菇木耳的做法

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鸡肉炒香菇木耳

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 1斤左右

、

香菇适量

、

木耳适量

、

油、料酒、酱油、盐、鸡精、花椒粉、糖等少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡肉洗净切块，放姜片，加少许料酒盐鸡精耗油糖腌制一下备用
步骤2/6 点击查看大图
香菇木耳洗净备用，（我用的是干的香菇木耳要提前泡发也可以用新鲜的香菇木耳）
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油放鸡肉爆炒一下
步骤4/6 点击查看大图
爆炒鸡肉出油放香菇木耳继续翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加少许水调好味（其实刚刚腌制鸡肉已经有味道了，再根据自己的口味适量加一点盐就可以了）盖锅盖焖三分钟就可以出锅了
最后一步点击查看大图
出锅了，营养丰富又美味的鸡肉炒香菇木耳出锅了，做法非常简单

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

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