凉拌芦笋
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新买的盘子,想想做什么才能和它搭呢!冰箱还有点芦笋,来个凉拌芦笋配它吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
烧水,水开时加少许盐和几滴油,焯水时可以保持芦笋的鲜绿
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步骤2/3
焯完后拿凉水拔一下,然后盐,糖,白醋拌匀
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最后一步
最后盛盘撒上红辣椒和芝麻就完成了,很简单吧
小贴士
焯水的时候水开一定要加盐和油,大概焯40秒吧,看芦笋粗细
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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