【Cathy边吃边营养】夏日田园时蔬
Cathy菜谱优化: 这是在某饭店吃的田园时蔬感觉超级好吃,回来自己研究酱汁的配方,试了好多方法浪费了好多作料,后来无意中找到了这个沙拉酱,才得以把这酱汁破了,以后就不用大老远去他家吃了,自己在家做食材更新鲜更安全。 这盘时蔬里面维生素和矿物质都非常丰富,唯一不足的是沙拉酱热量会高一些,不过也不要担心,不经常吃就好,吃完多运动还是可以的。 毕竟这么搭配特别好吃又有营养嘛。
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步骤1/6
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所有食材洗净,洗过后用淡盐水泡一会,过2遍凉白开,沥干水分备用
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步骤2/6
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小乳瓜切段,圣女果和水萝卜都一切两半,胡萝卜用刮片器刮薄片,将所有食材放入碗中
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步骤3/6
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这就是超级好吃的沙拉酱,你会爱上这个味道的
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步骤4/6
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将沙拉酱、醋、生抽和盐放到碗中搅拌均匀
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步骤5/6
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成品图,沾着吃味道超级浓郁
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最后一步
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撰写制作步骤
我放的都是应季蔬菜,大家可以随意放自己喜欢吃的蔬菜就好,只是要强调生蔬菜要处理干净,免得进入细菌或者虫卵等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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