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黑胡椒香煎杏鲍菇

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杏鲍菇怎都好吃,这是我对它的印象。 与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇的区别就在于,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,口感既有菌类的清香(具有杏仁香味),又有肉的肥美。 杏鲍菇对降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等等都有功效,是非常好的食材。而且,杏鲍菇从凉、炒、烧、炖、做汤可做30多种名菜,吃每道菜只要有杏鲍菇就给人一种美好的感觉。
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小贴士

1、常吃杏鲍菇可促进胃肠消化、增强机体免疫能力 2、精盐和黑胡椒的用量请根据自己的口味增减

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-22

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