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咖喱鸡块饭

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丽莎的厨房

咖喱～是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱，今天尝试一款～咖喱鸡块饭～大家可以一起尝试一下～(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
辣椒（不太辣的那种） 1个
、
胡萝卜 一根
、
土豆 2个
、
咖喱 50g左右
、
大葱少许
、
盐巴 少许
、
黑胡椒 2g
、
十三香 5g
、
淀粉 20g
、
料酒 5g
、
生抽少许
、
鸡腿 2个
烹饪步骤
小贴士

肉的用量根据自己喜好掌握，喜欢的多点也可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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