豆豉蒸鱼
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步骤1/6
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准备食材，蒜子切片，姜切丝，豆豉洗干净，鱼骨准备好
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步骤2/6
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鱼骨先用盐和料酒腌10分钟。盘子上摆蒜片，鱼骨，再摆上姜丝。
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步骤3/6
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上锅蒸5分钟后把鱼腥水倒了
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步骤4/6
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摆上豆豉，倒用勺子涂上蒸鱼豉油，生抽。上锅蒸10分钟
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步骤5/6
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出来后撒上葱花，烧热两勺油，浇在葱花上
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-21
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