香菇玉米炒大肠
猪大肠是很有营养价值的一种食材,它有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症,对于猪大肠有人喜欢有人厌,其实只要处理得当是不会有异味的。
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步骤1/6
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准备食材:香菇干用温水泡软,熟大肠切小段
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步骤2/6
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热锅放油,将大肠放入锅中
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步骤3/6
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将大肠煸炒出油,然后放入香菇干煸炒一会
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步骤4/6
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放入洋葱、青椒和胡萝卜翻炒一会
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步骤5/6
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放入玉米粒翻炒一会
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最后一步
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食材稍软一些时放入蚝油炒匀即可
大肠要煸炒出油,防止油腻感
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发布于 2017-05-20
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