爱心玉子烧的做法

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爱心玉子烧

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玉子烧也叫厚蛋烧，色泽金黄，咬下去滑嫩醇厚，唇齿间久久回味着浓浓的蛋香。食材也相当简单，这次给玉子烧摆点造型，做出了爱心的形状。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

胡萝卜一小段

、

香葱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材：鸡蛋3个，香葱适量，胡萝卜适量
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜切丁
步骤3/14 点击查看大图
香葱切末
步骤4/14 点击查看大图
鸡蛋加盐打散
步骤5/14 点击查看大图
加入胡萝卜和香葱搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
平底锅抹上少许油，倒入一半蛋液小火煎熟
步骤7/14 点击查看大图
煎熟后卷起放在锅子旁边
步骤8/14 点击查看大图
倒入另一半蛋液，小火煎熟
步骤9/14 点击查看大图
煎熟后卷起
步骤10/14 点击查看大图
厚蛋烧上放上一根竹签
步骤11/14 点击查看大图
卷起寿司帘，放置一分钟
步骤12/14 点击查看大图
切小段即可
步骤13/14 点击查看大图
小小的玉子烧很可爱，今天是520，感觉很应景。
最后一步点击查看大图
桔子的早餐：玉子烧+牛奶

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

1.全程小火 2.卷蛋卷的时候，一定要先松边缘，这样才不会撕破。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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