这么做鸡排 我能一人吃光一盘!——黑椒汁煎鸡排
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油炸鸡排太不健康,试试看少油煎呢?多余的油分都被弃之不食,搭配恰到好处的黑椒汁,看着就超级诱人!
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食材清单
加入采购清单
琵琶腿
1只
、
西芹
适量
、
胡萝卜
适量
、
洋葱
适量
、
大蒜
4瓣
、
柠檬
1/4瓣
、
百里香
少许
、
盐
少许
、
黑胡椒碎
少许
、
红酒
适量
、
白胡椒粉
少许
、
黑椒汁
适量
、
小黄瓜
1根
、
西芹叶
2朵
、
圣女果
5个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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琵琶腿去骨,刀背敲松鸡肉切大块,洋葱切丝,西芹切段,胡萝卜切片,大蒜切片,百里香切碎。
-
步骤2/6
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鸡肉用大蒜、洋葱、胡萝卜、西芹、1勺红酒、半勺黑胡椒碎、1勺盐、1/4瓣柠檬汁和百里香腌制30分钟。
-
步骤3/6
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小黄瓜切片,圣女果对半切开,配上西芹叶一起摆盘。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2017-05-20
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