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西葫芦炒牛肉

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西葫芦炒牛肉是一道以牛里脊肉、西葫芦为主要原料,精心炒制而成的美食。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。牛肉的营养价值很高,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有"肉中骄子"的美称。
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小贴士

牛肉用淀粉拌匀炒时不老,肉才嫩。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-20

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