宝宝美食 -- 滑蛋面线
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面线是很适合小宝宝的一种面食,口感软糯,也很好消化。 唯一的缺点就是宝宝自己不容易抓了吃。所以每次做面线我都需要一口口的喂俊宝,这对刚刚学会自己抓着吃的宝宝来说有点太没有挑战性了。 后来有一天看一个美食节目,厨师把煮好的面线卷起成团,稍微煎了定型之后再处理。觉得这样的做法吃的时候可以切成小块,宝宝抓着吃很方便,面线也不那么快变糊,是个不错的点子。 于是昨天就做了滑蛋面线给俊宝做午饭。他吃得很欢快哦!
食材清单
加入采购清单
厦门 面线
1 把
、
鸡肉块 (切小块)
1-2 大勺
、
胡萝卜 (切块)
1 小段
、
豌豆
1 大勺
、
鸡蛋液
2 大勺
、
蒜蓉
1 小勺
、
芡粉 (兑上1/4 杯水)
1/2 小勺
、
鸡汤 (低盐)
1/2 杯
、
麻油
几滴
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-05-19
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