学生带饭之—香菇酱肉火烧
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
香菇泡发,切丁,五花肉切小块备用。
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步骤2/4
锅内放油,爆香花椒大料后铲出(因为是卷火烧 佐料混在肉里不好分辨(纯属个人喜好 不介意的可以一起炖)
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步骤3/4
放五花肉煸炒,变色后放姜、老抽、生抽继续煸炒,上色后放香菇 蚝油 葱 糖 继续炒,直至觉得有焦色、油煸出,加水,放味极鲜、盐,盖盖子炖二十分钟左右,大火收汁即可夹火烧即可。火烧也是自己打的 这个估计大家都会就不介绍了
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-05-19
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