小猪包的做法

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小猪包

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萌萌的小猪造型，小朋友的最爱。

食材清单加入采购清单

中粉 200克

、

干酵母 2克

、

牛奶 120克

、

栗蓉馅 50克

、

玫瑰腐 1块

、

黑芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉、牛奶和干酵母混合，揉成光滑的面团。
步骤2/7 点击查看大图
取大概10克左右的面团，加入玫瑰腐乳揉均匀，做成粉色的面团。
步骤3/7 点击查看大图
剩余的面团搓成长条，切成大小相同的剂子，压扁。
步骤4/7 点击查看大图
取一个擀圆，包入适量栗蓉馅。收好口，收口朝下。
步骤5/7 点击查看大图
粉色面团擀平，切成长条。再切成三角形。
步骤6/7 点击查看大图
用水粘在包好栗蓉的面团上。同时再用一小块粉色面团整成椭圆形，用筷子戳2个洞，再沾上2粒黑芝麻做眼睛。
最后一步点击查看大图
全部排入蒸笼，醒10分钟，水开后上锅，大火蒸10分钟，熄火后，闷3-5分钟再揭盖。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、内馅可以换成自己喜欢的口味。 2、没有腐乳的话，也可以换成色素操作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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