一夜渍 黄瓜
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步骤1/7
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黄瓜用面粉水泡十分钟,洗净。晾干水分。洒上食用盐腌制半个小时左右,控出水分。
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步骤2/7
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干红辣椒洗净去籽,大蒜用刀背拍松,晾干。
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步骤3/7
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将花椒粒,八角,冰糖,干红辣椒倒入味达美酱油。
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步骤4/7
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浇到黄瓜上。
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步骤5/7
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密封后放冰箱冷藏,一夜后就可以吃了。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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味道美极了!
爱吃辣的MM可是适量放鲜辣椒。增加蒜的比例。还可以放生姜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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