自制泡菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把开水烧开后,倒在盆里。加盐,等水冷了,把泡菜坛子洗干净,倒进去,加入花椒,姜蒜,等。然后把萝卜,豇豆等切小点儿加进去泡着
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最后一步
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记得,千万不能粘到油喔。还有买坛子,不要买玻璃的,泡的时间长了就不好吃了。可以买陶罐那种,盖子盖好,潭口那个槽子里,一定要加水,不能干哈,几天够就可以吃咯
小贴士
夏季来了,吃点儿酸酸的泡菜,很开胃喔。材料图我没拍,拍的是两张成果图哈,味道特别好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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