红丝绒蛋糕
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一直想做一个红丝绒蛋糕,但久久没有能入手,胆怯颜色配不好形象效果,这次豆果6岁生日总算下了决心做了这款蛋糕,做出来效果特别好,这个方子来至深蓝小米粥,在原有的方子上做了一点调整,祝豆果6岁生日快乐!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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蛋清蛋黄分离在两个无水无油干净的容器里,蛋黄里放入10克的白砂糖、清水和玉米油用手动打蛋器搅打均匀。
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步骤2/11
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低筋面粉、红曲粉和可可粉过两遍筛后搅拌均匀。
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步骤3/11
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过好筛的粉放入蛋黄糊里用切拌或翻拌的方法翻拌成无颗粒的糊状。
步骤4/11
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发布于 2017-05-16
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