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早餐-西葫芦鸡蛋饼的做法

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早餐-西葫芦鸡蛋饼

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软软绵绵孩子的喜爱

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西葫芦半个

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

盐适量

、

椒盐适量

、

葱适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，这个饼很简单，十分钟搞定。面粉的量是西葫芦丝的一半就好，因为给孩子吃，我用的最小号的器具擦丝
步骤2/7 点击查看大图
混合，放上葱花，少量盐、椒盐
步骤3/7 点击查看大图
加水，打成面糊。一定要注意水要一点点放，一定要成糊，稀了下一步烙饼翻锅时会碎
步骤4/7 点击查看大图
热油，油不用太多，锅底油就可以
步骤5/7 点击查看大图
我习惯用盛粥的勺子来去定量，舀一平勺混合好的面糊倒进锅里，用炒菜产子赶成饼，厚度刚好
步骤6/7 点击查看大图
煎至一面金黄，翻面
最后一步点击查看大图
出锅切成饼，吃起来吧。可以给孩子加一些番茄酱哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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