番茄排骨汤
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不知道做什么菜吃的时候,炖汤最简单了!材料都在里面,又有营养!番茄排骨汤很鲜,我每次炖这个汤都不会放味精!我的菜谱都是用很通俗易懂叙述方式!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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排骨买的时候让别人斩好,我用清水泡了两个小时去血水!把生姜拍扁(炖汤不用切)小葱打结
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步骤2/6
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把排骨,生姜放进砂锅(汤锅也行)加入适量的水,加一勺盐,不要太多,后期可以在加!煮开把浮泡用勺子舀出来丢掉
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步骤3/6
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把泡沫弄干净后加入打结的小葱,然后大火烧开转小火慢炖!这时候可以盛一碗汤放着,然后再加点开水炖,盛出来的汤是用来后面汤变少了加进去的!免得直接加水影响味道
步骤4/6
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发布于 2017-05-14
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