黑芝麻奶糕的做法

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黑芝麻奶糕

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因为调理身体的原因，最近一日三餐都尽量自己动手做。有个考试要应付，周日在家看书看累了就起来动动手做了点下周的早餐。用的都是家里现成的食材，没有多余的添加剂，非常简单，大家可以动手自己做。切成小块，也可以做宝宝辅食噢！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米面 200g

、

低粉 20g

、

牛仔 200g

、

白砂糖 40g

、

酵母 5g

、

(无砂糖用棉糖) 30g

、

黑芝麻适量

、

玉米油(刷容器用) 1g

烹饪步骤

步骤1/5
将大米面，低粉过筛后加入酵母。搅拌均匀备用。
步骤2/5
牛奶加入砂糖略微加热至砂糖融化即可。
步骤3/5
将牛奶倒入大米面中搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发一个小时。
步骤4/5 点击查看大图
醒发完成后略微搅拌均匀倒入已刷油的容器中，抖掉大气泡，撒上黑芝麻。大火蒸20分钟即可。
最后一步点击查看大图
蒸好后过10分钟再揭盖，以免塌陷。倒扣切好装盘。放冰箱冷藏保存可吃一到两天。放冷冻一个星期都没问。吃前微波加热即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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