【Cathy边吃边营养】东北风味杂蔬卷饼
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食材清单
加入采购清单
黄瓜
1根
、
胡萝卜
1根
、
芹菜
1根
、
猪瘦肉
适量
、
尖椒
1根
、
土豆
1个
、
香菜
适量
、
面粉
适量
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
水
适量
、
油
适量
、
葱
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
找一个大盆,放入两碗面粉,倒入半碗刚烧开的开水,搅拌均匀,再倒入少半碗凉水,把面混合均匀,揉成面团,揉好的面团不粘手不沾盆,醒发一个小时,随后将醒发好的面团揉至表面光滑平整,做成16个面剂子
-
步骤2/14
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将面剂子压平,在其中八个上抹油,另外八个不抹油扣在抹油的剂子上
-
步骤3/14
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力度均匀的擀成饼,擀的时候来回翻面擀,怕擀不均匀烙成饼后揭不开
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2017-05-14
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