茄子腊肠焖饭
着急吃 没怎么拍照 哈哈 不想做饭的时候,来一锅焖饭 菜肉都有 简单快手又美味 另外:不加腊肠的蒜香茄子焖饭 也很好吃,简直颠覆了我对茄子的认知 ——来自一位忠实的肉食者
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步骤1/9
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材料图
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步骤2/9
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该切的切下
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步骤3/9
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杂粮米提前泡水,因为杂粮比较不容易熟。
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步骤4/9
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锅底少量油,爆香蒜末
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步骤5/9
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放入茄子,略微煸下
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步骤6/9
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米放入电饭煲,倒入腊肠
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步骤7/9
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倒入蒜末茄子
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步骤8/9
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1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺料酒1/5勺糖 搅拌均匀电饭煲煮饭键一按 OK 等熟
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最后一步
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盛出饭后,连照都不想拍了,赶紧吃碗先。
1.如果不放腊肠做素食版,油要多放点,蒜也多放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-13
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