油煎茄子
浏览 35659 · 收藏 132
将做法保存到手机
茄子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子中间掰开一点,稍微煎一会,撒入适量盐,蒜稍微煎下放茄子上,中间有缝可以包住蒜。然后反面煎,蒜会与茄子沾在一起。
-
步骤2/3
点击查看大图
茄子再反过来煎软之后,葱煎下也放入茄子上,再淋点酱油
-
最后一步
点击查看大图
好啦,开吃~比烧烤摊的烤茄子香太多啦
小贴士
茄子还没下锅的时候中间掰一点包住蒜,不易掉。蒜葱先稍微煎下,这样才香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-13
换个做法
油煎茄子的相关分类
油煎茄子的相关推荐
-
蒜沫香煎茄子
345322人看过 -
油煎茄子
30008人看过 -
香煎茄子
15260人看过 -
香煎茄子
16867人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18258392人看过 -
香煎茄子
18740人看过 -
平菇炒肉片
2731710人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
746648人看过 -
蒸焖子
282740人看过 -
巨巨巨下饭❗️不用过油的香煎茄子
60819人看过 -
春笋猪肉锅贴饺子
220171人看过 -
香煎鸡蛋豆腐
9135人看过