香煎茄子
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很爱吃茄子, 但是肉末茄子总是能让我配上两碗米饭, 伤害体重这件事情绝不手软。 烤的也要考虑是不是真的熟了, 也会想要加点调味粉之类的。 煎的 是我最近新的爱好, 虽然是用油煎,但是可以选择橄榄油, 煎完后因为已经很香了, 只需要加一点点盐就非常好吃了, 如果你在减肥可以跟着我一起吃。 不会是真的所谓的健身食物, 但是会尽量少用调味品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1:茄子切成三角形的条2:平底锅加热,加入油,中火,放入茄子,皮朝下,盖上锅盖煎2-3分钟,打开锅盖,加入盐,翻身,加入一点点水,盖上锅盖,煎2分钟,即可出锅
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最后一步
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装盘,加点葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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