木瓜牛奶冻——迷迭香
一整个多汁木瓜做成的木瓜牛奶冻,在夏季简直就是解渴解馋神器!冷藏后的木瓜牛奶冻,整块透着冰凉的气息,清甜爽口,重点是颜值超高,待客超有面子! 夏天吃木瓜能够清暑化湿,生津止渴,能很好地解暑;而且木瓜中含有的营养成分很容易被皮肤吸收,还能起到润肤的功效呢!那么做一盘让人食欲大开的热带风情木瓜牛奶冻,再拍一张照片po上票圈!肯定有无数评论和点赞呢!重点是超易上手一做就成!
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步骤1/10
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10克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软
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步骤2/10
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将200克牛奶倒入锅中
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步骤3/10
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再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火,将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化,放凉备用
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步骤4/10
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木瓜切掉头部,用勺子将木瓜籽挖出
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步骤5/10
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将放凉的牛奶倒入木瓜中
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步骤6/10
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用保鲜膜将木瓜切口封好,放入冰箱冷藏1晚
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步骤7/10
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冷藏后的木瓜去皮
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步骤8/10
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将木瓜对半切开,接着再对半切开
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步骤9/10
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将切开的木瓜切成小块
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最后一步
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开吃啦!
1. 热牛奶要待其放凉才能倒入木瓜中,否则影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
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