时蔬土豆饼的做法

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时蔬土豆饼

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这道菜是给小宝贝做的。小宝贝不爱吃菜，所以就把土豆做成泥把胡萝卜切碎拌到土豆泥里面。这样做出软软的糯糯的，还带一点点甜味的土豆饼，小宝贝还是比较受欢迎的。

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2克
11克
43克

229
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

孜然粉适量

、

火腿 1根

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把土豆切成块儿，把，胡萝卜，火腿儿切成末。把土豆放入笼屉中。凉水入过水开后转小火蒸。我切的土豆小，所以蒸十五分钟就熟啦。
步骤2/8 点击查看大图
用筷子轻轻一插就能把土豆插出小洞。就说明土豆蒸好了
步骤3/8 点击查看大图
把土豆用小勺压成泥。
步骤4/8 点击查看大图
放入切好的，胡萝卜和火腿儿末。放入盐和两勺淀粉。搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
平底锅中放少量的油。
步骤6/8 点击查看大图
两个手心先抹上油防止土豆泥沾在手上。然后舀一勺土豆泥，在手心搓成球，然后摁一下。就成了一个饼的形状。
步骤7/8 点击查看大图
放入煎锅里面。煎至两面有些变为金黄就可以啦。因为土豆泥本身就是熟的，所以不用煎太长时间。
最后一步点击查看大图
好啦，香喷喷的土豆饼就出炉啦！因为是给小宝宝做的，所以加的调料少。如果是大人吃可以在最后再撒上一些孜然粉味道会更好。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

如果想让土豆饼变得更脆一些，可以多放一些淀粉或者面粉。如果给小宝宝吃，还可以再加一些奶粉进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-11

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