鸡蛋包豆角
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步骤1/11
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准备食材鸡蛋两个,豆角,姜末,蒜末,豆角切丁
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步骤2/11
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放姜,蒜,豆角爆炒,
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步骤3/11
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小火炒,颜色更鲜亮一点
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步骤4/11
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炒熟豆角调味放盐,把它放到碟子一旁
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步骤5/11
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将蛋液倒一半成圆形
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步骤6/11
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五分熟,将豆角慢慢的铺蛋饼上
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步骤7/11
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然后再将另一半蛋液倒下去
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步骤8/11
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放几粒枸杞下去点缀
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步骤9/11
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七分熟起锅
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步骤10/11
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把做出来的鸡蛋饼对折,
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最后一步
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再从中间切一刀对半,再往另一边对接,就成了半饼状。
1.蛋液分两次倒,2.全程用小火,就不焦了。3.起锅对折。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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