南瓜戚风蛋糕
南瓜做的戚风，颜色好正，也很好吃哦 ！
-
步骤1/16
点击查看大图
南瓜去皮去籽，切小片
-
步骤2/16
点击查看大图
放入锅中，隔水，中火蒸8分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
用料理棒将蒸熟的南瓜打成泥状备用
-
步骤4/16
点击查看大图
分离蛋白和蛋黄，蛋黄用电动打蛋器打至颜色浓稠发白
-
步骤5/16
点击查看大图
加入玉米油，牛奶，分别搅拌均匀
-
步骤6/16
点击查看大图
加入南瓜泥，搅拌均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
加入过筛两次后的低粉，搅拌均匀
-
步骤8/16
点击查看大图
蛋白用电动打蛋器打至粗泡
-
步骤9/16
点击查看大图
分三次加入细砂糖，打至干性发泡
-
步骤10/16
点击查看大图
取1/3蛋白霜入蛋黄糊盆中，翻拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
再将所有蛋黄糊倒入蛋白霜盆中，翻拌均匀
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入模具中，提起模具，在桌面振三下，振出大气泡
-
步骤13/16
点击查看大图
入预热好的烤箱内，中下层，150度，上下火，60分钟
-
步骤14/16
点击查看大图
烤好后，立即取出倒扣，待稍凉即可脱模
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
新烤箱，第一用，实际温度可以再降低10度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-09
南瓜戚风蛋糕的其他做法
-
南瓜戚风蛋糕#甜蜜厨神#
-
金灿灿的南瓜戚风蛋糕
-
南瓜戚风蛋糕～6寸哒
-
四层南瓜戚风蛋糕
-
【南瓜戚风蛋糕】--COUSS M3s(CO-3503)出品
-
Chiffon Cake 100-1：南瓜戚风蛋糕
南瓜戚风蛋糕的相关分类
南瓜戚风蛋糕的相关推荐
-
#美味开学季#炸鸡咖喱土豆拌饭
144370人看过 -
#秋天怎么吃#南瓜戚风蛋糕
46406人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯～
2078826人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
3981731人看过 -
#肉食主义#羊排炖萝卜
23643人看过 -
南瓜蛋糕
17408人看过 -
烤箱烤红薯
15652428人看过 -
南瓜戚风蛋糕
114613人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#豌豆炒鸡蛋
421965人看过 -
#豆果10周年生日快乐#清炒莴苣丝
233633人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#南瓜戚风蛋糕。
105977人看过 -
南瓜戚风蛋糕
138359人看过
