彩色巧克力甜甜圈的做法

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彩色巧克力甜甜圈

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喜欢彩色，喜欢在午后给自己做一道可口的甜点，今天做的这道甜甜圈里面加了柠檬皮，吃起来味道很不错哦。盖住了蛋糕的鸡蛋味儿，吃起来非常清爽的感觉

食材清单加入采购清单

低筋粉 105克

、

玉米油 20克

、

炼奶 45克

、

鸡蛋四个

、

白砂糖 90克

、

柠檬皮一个

、

草莓巧克力 50克

、

抹茶巧克力 50克

、

淡奶油(融化巧克力用) 适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
柠檬刨皮，切碎
步骤2/18 点击查看大图
玉米油和炼奶隔水搅拌
步骤3/18 点击查看大图
鸡蛋加入白砂糖，隔水搅拌，直至白砂糖融化
步骤4/18 点击查看大图
放入打蛋盆，打发
步骤5/18 点击查看大图
直到打发8字不消失为止
步骤6/18 点击查看大图
过筛低筋粉
步骤7/18 点击查看大图
加入柠檬皮一起用刮刀翻拌
步骤8/18 点击查看大图
加入温热的炼奶
步骤9/18 点击查看大图
模具刷一层玉米油
步骤10/18 点击查看大图
把面糊装入裱花袋
步骤11/18 点击查看大图
面糊挤入模具中，八分满即可
步骤12/18 点击查看大图
放入预热好的烤箱，170度，25分钟即可
步骤13/18 点击查看大图
烤好的甜甜圈脱模，放在晾架上冷却
步骤14/18 点击查看大图
巧克力隔水融化
步骤15/18 点击查看大图
把甜甜圈放在巧克力里面转一圈赶紧拿起来晾干。装饰糖珠即可
步骤16/18 点击查看大图
漂亮的甜甜圈
步骤17/18 点击查看大图
宝宝非常喜欢
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有没有想要来一个

步骤4/18

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小贴士

小提示模具提前抹上黄油或者刷上玉米油，这样脱模更快这个量做12个甜甜圈。还剩一些，差不多可以做四个杯子蛋糕烤箱根据自家烤箱的脾气调整甜甜圈上色后盖锡纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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