锅贴
喜欢在六安吃了一次,觉得特别好吃,老家又没有卖的,所以就自己学来做,
-
步骤1/8
点击查看大图
剁好的肉馅,加入切碎的姜末,葱花,芹菜(我只放了三根)适量盐,生抽,鸡精,搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
搅好的肉馅,买的饺子皮,就可以包了
-
步骤3/8
点击查看大图
肉馅放饺子皮中间,两边一捏,两头不用合拢
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅烧热后,刷适量油,放入锅贴排好位置
-
步骤5/8
点击查看大图
锅贴煎大概两分钟左右,倒入小半碗淀粉勾芡的水,然后盖上锅盖 焖一会
-
步骤6/8
点击查看大图
焖到听到锅磁磁响,撒点葱花芝麻,水煎干了就可以了
-
步骤7/8
点击查看大图
起锅前刷点油,稍微剪一会就可以了
-
最后一步
点击查看大图
味道很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
锅贴的其他做法
锅贴的相关分类
锅贴的相关推荐
-
清爽去火凉拌苦瓜
203005人看过 -
白菜豆腐水饺
14584人看过 -
西红柿土豆炖牛肉
54960人看过 -
丝瓜虾仁
1682485人看过 -
丝瓜炒油条
41511人看过 -
#我的夏日味道vlog#丝瓜海鲜鸡蛋汤
163819人看过 -
冰花锅贴饺子
188417人看过 -
一人食︴白菜豆腐卷
33448人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#最美家常味,萝卜豆腐卷
120689人看过 -
豆腐卷
58229人看过 -
黄金蛋炒饭
2064203人看过 -
家庭自制五香瓜子
18406人看过