韭菜炒卜卜肠
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功效: ①补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。 ②益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。 ③行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 ④润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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韭菜浸泡后洗干净,切成小手指那么长一段,不用沥干水
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步骤2/6
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卜卜肠切个十字都,冷锅冷油里放入卜卜肠炒1分钟
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步骤3/6
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炒至卜卜肠翘开盛起,油不用盛。
步骤4/6
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发布于 2017-05-08
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