干烧豆角
浏览 28168 · 收藏 84
将做法保存到手机
总觉得四季豆用传统做法不是很好吃,所以和同事学了这道干烧豆角,感觉不错,发上来,给大家看看,就是卖相不是很好
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆角洗净,掰断
-
步骤2/4
点击查看大图
五花肉(要偏肥一点的),切片下锅炒至出油,然后把油炸捞出来,把切好的葱姜放进去,再放入十三香,爆香(如果能吃辣的,现在就可以放辣椒了)
-
步骤3/4
点击查看大图
接着把豆角放进去翻炒至变色,加生抽,翻炒均匀后,盖上盖子焖,把火调至最小,焖半小时加盐,然后焖至软烂即可
-
最后一步
点击查看大图
成品,由于这道菜不加一滴水,所以会有糊的豆角,但看好火候,勤翻炒,就不会了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
换个做法
干烧豆角的相关分类
干烧豆角的相关推荐
-
凉拌腐竹
3617427人看过 -
干煸长豆角
114224人看过 -
炒扁豆角
65773人看过 -
干煸孜然豆角
87627人看过 -
老北京炸酱面
18134536人看过 -
干煸肉沫豆角
109484人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
671149人看过 -
茄子烧豆角
314932人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3823031人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
268611人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3430690人看过 -
素烧豆角
73465人看过